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贵州安龙:食用菌企业扩能提效助力产业发展

发布时间 2021-07-25

  中新网贵州新闻4月9日电(余必战 龙彪 刘桔帆 黄钊)为降低疫情带来的影响,今年春季以来,贵州省黔西南州安龙县各食用菌企业不断发力,全力扩能提效,助推食用菌产业发展,助力菇农增收。

  在位于安龙县食用菌产业园核心区内的某一食用菌发展有限公司,一栋新建的鲜菇存储冷库已具雏形,工人们进行地面混泥土浇筑和设备安装等扫尾工程,力争在4月中旬投用使用,为香菇大量采摘做好充足准备。

  公司技术管理员袁龙兵介绍:“两个冷库面积总计是240平米,总计大约840立方,大约可以存放十万斤左右的鲜菇。”

  该公司是安龙县引进的食用菌生产实力企业之一,自今年2月复工复产以来,公司及时投入资金100多万元,全面提升食用菌菌棒生产、鲜菇存储、鲜菇烘干能力,确保菇农的菌棒供应、鲜菇回收和产品的初加工。

  “我们接种使用的是2台自动机械化接种机,机械化接种一台机器每天是接10700个左右。”公司生产车间负责人王伟指着新购进的接种机进记者说。

  目前,公司年菌棒生产可达500~800万棒,食用菌接种养菌棚可同时容纳140万棒,冷藏保鲜库达到7栋,可存放鲜菇400吨,鲜菇烘干加工车间3个,每天可加工10吨鲜菇,带动新市民及附近群众种植食用菌85户。

  公司副总经理郑帅说:“在保证质量的前提下,我们现在每天都是加班加点的生产,因为现在大量的菇农都需要菌棒。”

  据了解,随着公司鲜菇烘干生产线的加强,将在全县保底收购二级、菇进行初加工后销往全国各地,提升经济效益,同时,公司还将进一步加强出菇棚建设,计划新建出菇棚300个,带动更多的农户种植食用菌促增收。(完)

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